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主播说联播丨食品安全法大修!直面痛点,守护“舌尖上的安全” 今日聚焦

央视新闻客户端 2026-10-12 11:20:57


(相关资料图)

食品安全法,要大修了。10日,市场监管总局发布《中华人民共和国食品安全法(修订草案征求意见稿)》。

先说家长们最关心的:学校食品安全。这次征求意见稿专门增设“学校食品安全”专节,明确了校长、园长是“第一责任人”;学校食堂可以承包,但责任不能“外包”,资质要管,采购要管,加工要管,大宗食材更要双人查验。还有一条很关键:中小学、幼儿园要建立陪餐制度,学校相关负责人得跟孩子们“吃同一锅饭”。陪餐,陪的是责任;同吃,吃的是放心。

再看“点外卖”“网购食品”。征求意见稿增设“网络食品经营”专节,首次把直播带货纳入了调整范围,平台、直播间运营者等各方责任都写清楚了。此外,还要求入网餐饮服务提供者用视频形式,实时向社会公开餐食加工制作过程。让消费者眼见为实,不仅是保障食品安全的有效手段,也是商家提升品牌口碑的重要方式。

还有,社会各界一直关注的“小过重罚”问题,这次也有回应。征求意见稿把主要处罚条款统一改为货值金额倍数罚,让罚款数额和违法规模更精准匹配。

食品安全关乎亿万百姓的身体健康,也关乎食品产业的高质量发展,不容丝毫懈怠。此次食品安全法迎来大修,正是紧跟时代步伐,回应大家关切。目前,修订草案正在公开征求意见,欢迎大家踊跃建言,共同守护“舌尖上的安全”。

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